Предыдущая публикация
Аджика «Заманиха» - это просто объедение!
===================================
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс", а потом "Поделиться". Рецепт будет на Вашей стене в Одноклассники. Всё ОК!
Ингредиенты:
• помидоры – 3 кг;
• болгарский перец – 8 шт;
• чеснок – 5 головок;
• подсолнечное масло – 1 стакан;
• сахарный песок – 1 стакан;
• соль – 3 ст. ложки;
• жгучей перец – 4 стручка.
Способ приготовления:
Наливаем в посудину масло, доводим до кипения. Добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 минут. Кто любит поострее – жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто не любит острого – с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки. Приятного аппетита!
06:52
Следующая публикация
Нет комментариев