ஜ═══۞═══ஜ۩۞۩ஜ═══۞═══ஜ

Лавка пряностей начинала работать после обеда. Хозяйка открывала тяжёлую дверь большим ключом, распахивала ставни и входила в помещение, где смешались запахи куркумы, бадьяна, мускатного ореха, розмарина…
Подходила к полочкам, переставляла стеклянные банки, наполняла опустевшие, переписывала названия и ценники, упаковывала пряности в бумажные мешочки и перевязывала алыми ленточками. За упакованными пряностями должны прийти сегодня.
Так, сейчас посмотрим, кто запланирован у неё на сегодня? Немного, всего четыре человека.
14.00 – женщина, которой будут нужны шалфей, любисток и майоран.
15.00 – женщина, которой будут нужны сарептская горчица, кервель испанский и черемша.
16.00 – женщина, которой будут нужны тархун, лаванда и лимонная полынь.
17.00 – мужчина, которому ничего не нужно, но он зайдёт сюда за кайенским перцем, имбирём и кардамоном.
А потом она сделает себе грушевый лимонад с шалфеем, и запланирует покупателей на следующий день.
Набросив на плечи шёлковую шаль, расписанную золотистыми цветами, она уселась у окна ждать звонок серебряного колокольчика над входной дверью.
Женщина на 14.00 никуда не спешила. Медленно двигалась по лавке, долго читала аннотации к пряностям. Потом попросила кофе и получила крепкий напиток из фарфоровой турки. Что ей купить, она не знала, но бумажные пакетики с алыми ленточками ей понравились. И стеклянные баночки тоже. Представила, как на своей белой кухне она расставит пряности в банках из цветного стекла. Улыбнулась и попросила шалфей, любисток и майоран.
Она понятия не имела, куда они добавляются, и какие блюда можно ими приправлять. Но пахло хорошо и названия были красивыми.
Женщина на 15.00 влетела, как вихрь. Она двигалась быстро, говорила громко, размахивала руками так, что банки с полок были готовы упасть и разлететься вдребезги. У неё закончилась сарептская горчица. А она непременно должна быть в доме. В дом приходят гости. Они едят мясо. Они требуют горчицу. Выбирала банку побольше. Не станет же она раз в неделю бегать в эту лавку! Ну и ещё давайте мне испанский кервель. Он тоже хорошо подходит к мясу. И черемши положите, я её замариную. В самый раз к мясу.
Женщина на 15.00 кофе пить не стала. Спешила. Убежала.
А вот женщина на 16.00 сначала подумала, что в лавку зашла по ошибке. Ей точно сюда не надо. Она давно ничего не готовит. Не любит, да и такой необходимости нет. Разве что сушеной лаванды прикупить. Запах хороший. Пусть мешочек повисит в её шкафу. Тархун и лимонная полынь? Надо же, как интересно! А давайте-ка я попробую приготовить напиток! Что-то вроде лимонада. Как думаете, получится? Я давно ничего не готовила.
В 17.00 в лавке было пусто. Хозяйка сняла с полки толстый фолиант в истёртом кожаном переплёте, и углубилась в чтение. Она не любила ждать, хотя и понимала, что всякое ожидание никогда не бывает напрасным.
Мужчина хоть и опоздал, но пришёл. У него адрес лавки пряностей был обозначен как компьютерный магазин. Чертыхнулся и развернулся, чтобы уходить. Настроение и так никуда не годится. Взгляд зацепился за банку с надписью «имбирь». Вспомнил, что вчера бросил в свой чай последний кусочек из холодильника. Вернулся. Попросил завернуть. Получил три бумажных пакета с алыми ленточками. Имбирь – к чаю. Кардамон – к кофе. А кайенский перец должен быть в доме у каждого мужчины. Особенно, когда мужчина живёт один.
Ну вот, сегодня опять всё получилось. Все зашли, все удачно купили свои пряности, никто не возражал и не спорил. Хозяйка лавки довольно улыбнулась и закрыла дверь лавки.
Женщина на 14.00 машинально открыла пакетик с любистком. Запах напомнил ей детство в бабушкином посёлке. Там были вкусные сладкие черешни и яблоки «белый налив». И соседский мальчик дарил ей самых красивых бабочек, держа за трепетные крылышки. И они их отпускали вместе и следили, как бабочки улетают вдаль…
Женщина на 15.00 мариновала черемшу. По новому рецепту. Она знает несколько разных способов мариновки черемши. Но этот, на её взгляд, самый вкусный. Черемша хорошо подходит к утиному мясу. А утиное мясо любил её бывший муж.
Женщина на 16.00 сочинила вкусный лимонад, с тархуном и полынью. И угостила соседа из квартиры напротив. А сосед угостил её домашним апельсиновым мармеладом, который замечательно получался у его взрослой дочки.
Мужчина на 17.00 пил кофе с кардамоном и листал новости. Потом поднялся и добавил чуть-чуть кайенского перца. И вкус обострился, и кровь быстрее побежала по жилам.
Никто из них не знал, что хозяйка лавки в каждый пакетик, вперемешку с пряностями, каждому положила чайную ложку удачи, щепотку счастья, напёрсток везения и радости на кончике ножа. Людям ведь, в сущности, не так много ингредиентов нужно для своих жизней.
Завтра она закажет порцию новых людей в лавку пряностей. И переставит банки. Чтобы нужные бросались в глаза сразу, от самой двери. И сварит крепкий кофе в фарфоровой турке. Завтра точно кто-то попросит кофе. И заварит чай с мятой. Он очень хорошо освежает уставших людей.
А через некоторое время она откроет свою книгу и увидит то, что любит видеть больше всего на свете.
Женщина на 14.00 поедет в свой посёлок детства. И туда же приедет выросший соседский мальчик. И обратно они уедут вдвоём.
Женщина на 15.00 помирится с бывшим мужем. Просто однажды снимет трубку и позовёт его на утку с маринованной черемшой.
Женщина на 16.00 откроет маленькое кафе, где будут разные вкусности, но особенно все полюбят экзотический по вкусу лимонад и апельсиновый мармелад. И от клиентов не будет отбоя. Но на один день она кафе всё-таки закроет. И выйдет замуж за соседа из квартиры напротив.
Кайенский перец сыграет злую шутку с мужчиной на 17.00. Ему придётся вызывать скорую помощь. Медсестра быстро приведёт в норму его артериальное давление. На следующий день, после смены, заедет проверить, всё ли в порядке. А через день он сам поедет к ней. Потому что у него всё будет слишком в порядке. И он поспешит ей об этом сообщить.
А вы давно были в лавке пряностей? Идите. Только постарайтесь не перепутать назначенное вам время.
© Зоя Казанжи