Наверняка, вы никогда не пробовали приготовить пиво в домашних условиях. Пора пробовать! Пиво, поверьте, получается вкусное. Если не ленитесь - один раз попробуйте сделать, понравится наверняка. Кстати, вы слышали про эксперимент по маркировке пива в России? С сегодняшнего дня он начался и продлится до 31 августа 2022 года. Эксперимент нацелен на то, что нелегальный рынок пивной продукции исчезнет, а это, в первую очередь, наша безопасность. Ингредиенты: Ячмень: 1 Килограмм, Пшеница: 1 Килограмм, Рожь: 1 Килограмм, Хмель: 0,5 Килограмма, Лимон: 1 Штука (цедра), Вода: 20 Литров, Сахар: 1,5 Килограмма, Цикорий: 60 Грамм Приготовление: Все злаки обжарmnt на сухой сковороде до коричневого цвета. Обжаренные рожь, пшеницу, ячмень следует размолоть в мельнице для зерна. В большую емкость влейте 10 литров воды, добавьте злаки, цикорий и кипятить в течение 10—15 минут. Затем добавьте еще 10 л воды, хмель, сахар, цедру лимона. Всю смесь проварите на медленном огне в течение 5-6 часов. Затем процедите. Разлейте напиток по бутылкам, закупорьте, храните в темном прохладном месте.