Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПИРОГ ЗЕБРАЯ научилась его печь еще в детстве и продолжаю готовить с завидной регулярностью. Он получается очень нежным, вкусным, легким и влажным. Любимец нашей семьи и всех наших знакомых. Простой и очень домашний, ведь это выпечка из сметаны. Узнай секрет приготовления полосатого десертаПонравилось? Поделись с друзьями!Разверни здесь продолжение
____________________________________________________________
Пирог выглядит настолько красиво и необычно, что украшать его дополнительно не нужно.
Зебра украсит любой праздничный стол, а ваши гости будут умолять поделиться рецептом.
Приготовьте его и поймете, что нет ничего вкуснее домашней выпечки.
Если вам хочется насладиться вкусным десертом, приготовление которого не займет много времени, тогда вам обязательно нужно попробовать пирог Зебра.
Ингредиенты
_____________
Сахар 2 стак.
Яйцо 5 шт.
Сливочное масло 200 г
Сметана 200 г
Пшеничная мука 2,5 стак.
Какао-порошок 2 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Уксус 1 ст. л.
Приготовление
___________________
Яйца с сахаром взбейте до белой густой пены, добавьте 2 стакана просеянной муки, гашеную соду, сметану и предварительно растопленное остывшее сливочное масло.
Взбейте все ингредиенты с помощью миксера.
Получившееся тесто разделите на 2 части.
В первую добавьте 2 ст. л. муки, а во вторую — 2 ст. л. какао. Хорошенько всё перемешайте.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
Выливайте тесто в форму по одной столовой ложке, чередуя светлое и темное.
Перемешивать ничего не нужно.
Сделайте на поверхности красивые узоры с помощью зубочистки или деревянной палочки.
Отправьте форму для выпечки в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Если вы заметили, что верх пирога пропекся, а средина еще не успела, накройте форму фольгой и убавьте температуру до 180 градусов.
Поздравляем, красивый и вкусный пирог Зебра готов!
Налейте себе кружечку ароматного чая и наслаждайтесь!
Поделитесь этим простым рецептом со своими друзьями.
1 комментарий
2 класса
Тушеная капуста!
0,5 кг капусты
1 головка лука
1/2 ст. ложки уксуса
1/2 ст. ложки сахара
1/2 ст. ложки муки
1 ст. ложка томата-пюре
2 ст. ложки масла
1. Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрюлю, добавить столовую ложку масла, 1/2 стакана воды или мясного бульона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить 20 минут. Затем добавить поджаренный лук, томат-пюре, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец и продолжать тушить до готовности.
2. Когда капуста будет готова, положить в кастрюлю обжаренную в масле муку, размешать и прокипятить.
1 комментарий
1 класс
САЛО в пакетах - Ну, Очееееень ВКУСНО.
Ингредиенты
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Как приготовить
Свиную грудинку разрезать на куски .
Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.
Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.
Дать настоятся около часа.
Взять целофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку.
(У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.)
Из пакетов удалить воздух и завязать их.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!)
Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.
Варить на медленном огне 2 часа.
Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась.
Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов.
Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась.
Лучше на ночь.
Приятного.....
1 комментарий
7 классов
Пирог советских времён заливной с рыбными консервами, у меня с тунцом
Ингредиенты:
Форма 24 см
Для теста
200 гр. майонеза
200 гр. сметаны
2 яйца
1/2 ч. л. соли
пакетик разрыхлителя
200 гр. муки
Для начинки
280 гр. консервированной рыбы (2 банки тунца)
2 отварных яйца
1 луковица
зелень
Приготовление:
Для начинки соединяем все ингредиенты.
Для теста соединяем, майонез, сметану, яйца и соль, перемешиваем. (Можно взять только 400 гр. сметаны) после добавляем разрыхлитель и муку, снова перемешиваем до однородности и тесто готово.
В форму с пергаментной бумагой выливаем половину теста, распределяем, сверху выкладываем начинку и сверху покрываем второй частью теста. Присыпаем кунжутными семечками и отправляем выпекаться примерно 35 минут при 200. Проверяем деревянной палочкой. Даём немного остыть.
Приятного аппетита!
1 комментарий
3 класса
Готовим жаренные пирожки
Все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Жарить на сковородке. Чаще всего делаю с капустой и грибами или фаршем.
Просто и вкусно. Частенько их делаю.
1 комментарий
4 класса
Это же надо додуматься!
1 комментарий
6 классов
Быстрый и вкусный салат!
Ингредиенты:
- Морковь (сырая)-1 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Колбаса копч. - 100 гр.
- Чеснок - 3 зубч.
- Майонез - 2 стол.л.
- Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
- Соль,перец - по вкусу
Приготовление:
1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью!
1 комментарий
5 классов
ПИРОГ С МЯСОМ
Проще и легче теста для пирогов не найти)) Быстрый заливной пирог с мясом готовится невероятно просто. Станет рецептом выручалочкой для любой хозяйки. Пирог получается аппетитным, сытным и ооочень вкусным! Начинка может быть любая: картошка, грибы, овощная, рыбная - фантазируйте!
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками соль,
перец — по вкусу
Приготовление:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
Ставим в нагретую до 170С духовку и печем 40 минут.
Начинку можно сделать любую.
2 комментария
121 класс
Моя дочка раскопала этот рецепт! Теперь крамбл стал нашим любимым десертом!!!
1 комментарий
5 классов
Невероятно вкусные Цыганские котлеты!
Цыганские” самые вкусные и сочные из всех котлет. Их секрет в одном тайном ингредиенте…
Ингредиенты :
700 г — говяжий фарш;
3 шт. — лук;
половина батона;
3 шт — помидор;
150 мл — молоко;
чеснок — 2 зубчика;
укроп — 0,5 пучка;
петрушка — 0,5 пучка;
соль — 1 ч. л.;
подсолнечное масло — 2 ст. л.
Приготовление :
Порежьте батон ломтиками и замочите в молоке. Лучше брать теплое молоко.
Лук, чеснок и размякший батон перемешайте в блендере. Можно и руками, но в блендере проще. Затем немного посолите.
С помидоров уберите кожицу. Это можно сделать ошпарив их в кипятке.
Потом добавьте к ним зелень. Смешайте батон, помидоры и фарш. А потом слепите котлетки.
Выложите котлеты на противень и запекайте в духовке минут 30-35 при температуре 220 градусов.
Котлеты получаются безумно вкусными и сочными. Обязательно попробуйте этот рецептик!