Если вы ищете сытный салат, который легко заменит горячее второе блюдо, то обязательно запишете, как приготовить кальмаровый салат с рисом. Он очень полезный, богатый белками и микроэлементами. Делается такой салат элементарно. Однако не переварите кальмаров, ведь они могут стать резиновыми.
Ингредиенты:
Кальмаровый салат с рисом: 500 Грамм (тушка),
Яйцо варёное: 2 Штуки,
Репчатый лук: 1 Штука,
Отварной рис: 3 Ст. ложки,
Зелёный салат: 1 Пучок,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Чёрный молотый перец: По вкусу,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Тушку кальмара очистите и опустите в кипящую подсоленную соду. Варите 3 минуты, а потом остудите и нарежьте соломкой.
Лук очистите и нарежьте полукольцами. Залейте его кипятком в миске на 10 минут, чтобы он не был горьким.
Яйца заранее отварите вкрутую. Остудите их, почистите и нарежьте соломкой, насколько это возможно.
Смешайте в салатнице рис, яйца, лук и кальмары. Посолите и поперчите их. Заправьте майонезом и уложите на подушку из зелени. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев