Бездрожжевое тесто на кефире (можно использовать кислое молоко) , универсальное , подходит для быстрого приготовления пиццы и различных видов пирогов и пирожков.

Для приготовления понадобится :
Кефир - 200 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 0,5 ст.л
Сода - 0,5 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Мука - 450 - 500 г