Рецепт карамели, из которой получаются прозрачные карамельные леденцы на палочке.

Такие леденцы можно покрасить в любой цвет с помощью пищевых красителей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г сахара;
140 г глюкозного сиропа (или патоки);
30 г воды.