Вкусный бисквит и крем на соке | для фруктового торта Как приготовить бисквит и крем для торта на фруктовом соке. Рецепт для любителей фруктовых тортов. Для бисквита: Яйца куриные – 5 средних или 6 мелких шт. Сахар – 130 гр. Мука – 170 гр. Крахмал любой – 40 гр. Разрыхлитель – 1 ч. ложка Сок или нектар фруктовый (у меня апельсиновый сок) – 80 мл. Цедра ½ апельсина Форма диаметром 21-24 см. Для крема: Яичные желтки – 6 шт. или целые яйца – 3 шт. Сок или нектар фруктовый – 200 мл. Сахар – 100 гр. Мука или крахмал – 1 ст. ложка Масло сливочное – 200 гр. Пищевой желтый краситель по желанию Подписаться на канал "Карамелька" можно здесь: https://www.youtube.com/channel/UCJhYaptRv96_h1D_tGAgWyQ