Нам понадобится: Филе индейки — 5 Штук Сметана — 400 Грамм (15%) Смесь перцев — 1 Щепотка Лук — 2 Штуки Соль — По вкусу Оливковое масло — 5 Ст. ложек Зелень — 1 Пучок Делаем: Филе индейки ополосните и просушите бумажным полотенцем. На разогретую с оливковым маслом сковороду выложите филе индейки, посолите, поперчите и жарьте с двух сторон до готовности. Нарезанную луковицу добавьте на сковороду и жарьте до золотистого цвета. Тщательно посолите и поперчите сметану, перемешайте и добавьте в сковороду к филе. Тушите блюдо на маленьком огне под крышкой в течение 5-10 минут, не забывайте помешивать. Посыпьте готовое блюдо мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!