Нам понадобится: Вермишель неполный стакан Яйцо 2 шт. Сыр твердых сортов 50 г. Шампиньоны 100 г. Лук 1 шт. Растительное масло Сушеные травы Соль Делаем: Вермишель отварите до готовности, откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь.Шампиньоны и лук мелко нарежьте, слегка обжарьте.Сыр натрите на терке. Смешайте вермишель, шампиньоны с луком, добавьте взбитые яйца, травы и посолите по вкусу. Из подготовленной массы на растительном масле пожарьте оладушки с двух сторон до золотистой корочки. Подавайте оладьи, украсив зеленью. Приятного аппетита!