#рецепт Ингредиенты: • 500 г филе морского окуня; • 3 помидора; • 2 моркови; • корень сельдерея; • соль; • перец; • зелень. Приготовление: 1.Филе промыть, сварить бульон вместе с приправами, рыбу вынуть после приготовления, чтобы она не развалилась. 2. Картофель почистить и нарезать кружочками. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. 3.Помидоры положить в кипяток на минут 5, вынуть и обдать холодной водой и снять кожицу. Один помидор натереть на терке, чтобы получилась каша, другие помидоры порубить. 4.Морковь с сельдереем обжарить на подсолнечном масле. 5.В кипящий на маленьком огне бульон добавляем картофель, через несколько минут - все остальные овощи. Варить до готовности. В тарелки выложить разделанную рыбу и залить супом.