Приготовление: Взбиваем яйцо с молоком, смачиваем нарезанный кабачок, обмакиваем в муке, затем обжариваем это все на сковородке. Из батона нарезаем ломтики хлеба и, собственно, готовим гренки. Затем выкладываем на них обжаренные кусочки кабачка, посыпаем мелко нарезанным чесноком и украшаем зеленью. Не лишним будет сверху положить мягкий сыр. Остатки взбитого молока с яйцом можно использовать следующим образом: в левую руку возьмите готовый бутерброд, правой рукой вылейте одну столовую ложку смеси на сковороду и пока она не поджарилась, быстро «вдавите» в нее бутерброд гренкой вверх (тут без сноровки никак). 2. Гренки с сыром или «Уэльский рейбит» Ингредиенты: - Тертый твердый сыр — 240 г - Ломтики батона — 6 шт. - Масло сливочное /маргарин — 3 ст. л. - Пиво — 125 г - Молотый красный перец — 1/2 ч.л. - Горчица — 1 ч.л. - Яичный желток — 1-2 шт.

Приготовление: Ломтики хлеба обжарьте с обеих сторон. Теперь растопите масло на минимальном огне, постепенно помешивая и потихоньку вливая пиво. После - высыпаем тертый сыр, добавляем горчицу и красный перец. Затем взбейте желтки и аккуратно вылейте на сковороду, при этом, не забудьте помешать. Полученную массу разогреваем на огне, но не доводим до кипения. После приготовления, намазываем ее на гренки и отправляем ненадолго в духовку. 3. Гренки с яйцом и молоком Ингредиенты: - Яйца — 2 шт. - Молоко — 250 мл - Батон — 1 шт. - Соль, перец — по вкусу

Приготовление: Готовятся эти гренки предельно просто – взбиваем яйца, затем добавляем молоко, соль и перец. Теперь нарежьте ломтиками батон, обмакивайте их в полученную смесь и обжаривайте на сковородке с двух сторон. Употреблять лучше всего в теплом виде. 4. Гренки с томатной пастой и мясными продуктами Ингредиенты: - Пшеничный хлеб — 200 г - Сливочное масло — 2 ст. л. - Мясные продукты (ветчина, сосиски, колбаски) — 100 г - Томатная паста — 1 ст. л. - Тертый голландский сыр — 1 ст. л. - Красный перец молотый

Приготовление: Первое, что необходимо сделать – пропустить через мясорубку мясные продукты или же мелко их нарезать. Затем измельченное мясо заправьте красным перцем и томатной пастой. Теперь нарезайте хлеб ломтиками, слегка обжарьте на масле, выложите на них приготовленную мясную массу, посыпьте сыром и запеките в духовке. 5. Гренки на французский манер Ингредиенты: - Яйца куриные — 2 шт. - Сахарная пудра — 0,5 стакана - Молоко — 1/4 стакана - Коричневый сахар —1 ч.л. - Мускатный орех — 1/4 ч.л. - Корица — 1/4 ч.л. - Сливочное масло - Батон белого хлеба

Приготовление: Нарежьте батон вдоль на 8 равных «полосок». В широкой посудине взбейте все приготовленные ингредиенты, за исключением батона и масла. Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите 1 столовую ложку масла. Теперь обмакните хорошенько каждую полоску нарезанного батона во взбитую смесь и обжарьте на сковороде. Этот вид гренок идеально подойдет к завтраку. Если гренки остыли, их свободно можно разогревать в духовке или микроволновой печи и снова подать к столу – вкус никуда не исчезнет. Приятного аппетита!