пп-сырники с кокосовой стружкой

10 минут / 150 ккал на 100 гр.
Ингредиенты:
3 брикета нежирного творога по 170 г
2 яйца
рисовая мука 3 ст. ложки (примерно 60 гр.)
подсластитель по вкусу (можно стевию)
кокосовая стружка 50 гр.
Все ингредиенты перемешиваем, обваливаем сырнички в рисовой муке, делаем красивую форму и обжариваем на сковороде до румяной корочки. Я жарила на кокосовом масле.
Можно вообще без масла, на антипригарной сковороде.
Приятного аппетита!