ДОМАШНИЕ ТЕФТЕЛЬКИ

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для тефтелек:
-фарш- 500гр
-промытый рис- 2стл
-лук- 1шт
-соль- 1чл
-паприка- 1чл
-прованские травы- 1/2чл
Для заливки:
-вода- 500мл
-томатная паста- 2стл
-мука- 2стл
-соль, перец- по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⠀
-Соединить ингредиенты для фарша
-Сформировать тефтели, обвалять в муке, обжарить со всех сторон до золотистости
-Заливку вылить в тефтели, накрыть крышкой и томить 30-40мин до готовности

Салатные огурчики 

Ингредиенты:⁣⁣
Приготовление:
Порезать огурцы, лук, чеснок. Соединить все ингредиенты в большой емкости , что бы легче было перемешать. Переложить в форму для и поставить в микроволновку на 3 мин, перемешать и ещё на 3 мин, перемешать, добавить куркуму и ещё на 3 мин в микроволновку.
Перемешать, чтобы жидкость покрыла огурчики и отправить в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!