ИНГРЕДИЕНТЫ: Пшено - 2 столовые ложки; Картофель - 1 штука; Сливочное масло - 20 г; Зеленый лук - 40 г; Яйцо куриное - 1 штука; Чеснок - 1 зубчик; Говяжий бульон Campbell's - 375 мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Вылейте бульон Campbell's Домашняя Классика в кастрюлю, добавьте 750 мл воды и доведите до кипения. 2. Промойте пшено. Картофель вымойте, очистите и нарежьте кубиками 1,5 см. 3. Положите в кипящий бульон пшено и картофель. Варите 15 минут или до готовности картофеля и пшена. 4. Растопите в сковороде сливочное масло. Зеленый лук мелко нарежьте, положите в сковороду, закройте крышкой и потушите на медленном огне в течение 5–6 минут. Вареное яйцо мелко покрошите. Зубчик чеснока пропустите через пресс. 5. Перед тем как снять суп с плиты, заправьте его тушеным зеленым луком и чесноком. Перед подачей положите в каждую тарелку щепотку рубленого яйца. 6. Подавайте суп со сметаной и свежей зеленью.