Сосуды береги, ешь ягоды ирги!

⠀
Иргу часто путают с черёмухой, хотя листья у неё более мелкие и округлые, а цветы не имеют специфического черёмухового аромата.
⠀
В диком виде ирга растёт по всей территории России, а её пресно-сладкие ягоды поспевают раньше, чем смородина.
⠀
✅ В народной медицине плоды Риги применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, малокровии, болезнях сердца и сосудов.
⠀
✅ Пектин, содержащийся в спелых плодах, выводит из организма «плохой» холестерин, эндотоксины, соли тяжёлых металлов.
⠀
✅ Рутин укрепляет стенки сосудов.
⠀
✏ Настой ягод
⠀
🔹 При гипертонии, варикозном расширении вен, ослаблении зрения 2 стакана свежих ягод залейте 1/2 литра кипятка.
⠀
🔹 Настаивайте час, затем отожмите ягоды через марлю. Принимайте по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Благодаря богатому содержанию в ягодах биологически активных веществ, ирга стала известным поливитаминным средством. Пектины, входящие в состав, могут оказать помощь в выводе токсинов, солей тяжелых металлов и продуктов распада из организма, а также в снижении уровня холестерина. Каротин оказывает благоприятное воздействие на зрение. Аскорбиновая кислота окажется полезной при простудах и эпидемиях гриппа. Ягоды зачастую входят в рацион пожилых людей, поскольку она способна увеличивать активность мышления и укрепить кости. Антиоксиданты в ягоде могут предотвратить развитие онкологии и помочь организму в противостоянии болезни Альцгеймера.
Важно! Ирга повышает иммунитет, усиливает регенерацию тканей после повреждений, укрепляет нервную систему.
Полезные свойства ягод ирги позволяют использовать их при лечении авитаминоза.
В каком виде лучше употреблять ягоду
Можно употреблять в свежем виде или же сделать варенье из ирги, морс, компот, пастилу, повидло, джем или кисель. Еще ягоды засушиваются, и готовится из них вино и различные наливки. Сок ирги некислый, зато очень хорошо сочетается с кислыми ягодами. Его нужно отжимать не сразу, поскольку ягода только спустя неделю после сбора начинает хорошо отдавать его. Сушеная ягода может заменить изюм, в таком виде, и в свежем или вяленом, в ней содержится наибольшее количество витаминов.
Чтобы сохранить свойства, ирга на зиму замораживается.
Полезные свойства листьев
Приготовленный из листьев чай способен помочь привести нервную систему в спокойствие. При гипертонии и бессонницах рекомендуется к употреблению настой, приготовленный из листьев.
Совет! Листья ирги содержат вещества, оказывающие эффективную помощь при лечении ран с гноем и в случае ожогов.
В случае панкреатита, сопровождаемого диареей, рекомендуют принимать настой из листьев благодаря ее вяжущим свойствам.
Вред ирги и противопоказания к употреблению
Ирга в любом, возможно, виде (будь то плод или приготовленный компот) способна оказывать воздействие на ЦНС (центральную нервную систему), приводя её в расслабленное состояние. Не рекомендуется после употребления ягоды садиться за руль или выполнять работу, требующую сконцентрированного внимания.
Эти ягоды также очень плохо взаимодействуют с молоком. Из-за дубильных веществ, входящих в состав, начинается свертывание белков молока, что впоследствии вызывает расстройство желудка.
Будьте здоровы!
🍃☘️🌱🌿💖🌿🌱☘️🍃