Салат из курицы и яблок.

140 гр курицы, 30 гр свежих огурцов, 30 гр свежих яблок, 20 гр соуса ( майонез со сметаной), соль по вкусу, зелень.
Отварит курицу, отделить кожу и кости. Мякоть птицы, очищенные свежие огурцы, очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать тонкой соломкой. Ингредиенты салата разложить в фужеры, полить соусом и украсить ломтиками огурцов и яблок.
Можно дополнительно украсить салат мелко нарезанной зеленью.