Огурцы "Молодецкие".

На 3-х литровую банку ;
2 кг огурцов, 3 зонтика укропа, лист хрена, 1 веточку любистка, 3 веточки экстрагона., 3 зубчика чеснока, по 2 листа смородины и вишни, 5 горошин чёрного перца и 2 бутона гвоздики.
Огурчики замочить на полчаса.Все травы перемыть. Банки простерилизовать. На дно сложить травы, специи и очищенный чеснок. Обрезать у огурцов кончики и уложить "стоя" в банки. Залить кипятком из расчёта 1,5 литра на банку, оставить на 15 минут. Затем слить в кастрюлю, снова прокипятить, добавив по 2 столовые ложки соли и сахара. Залить опять огурцы, добавить 1 столовую ложку уксуса ( 70%) и закатать.