Как приготовить новогодний АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ перевёртыш | ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ Pineapple Upside Down Cake

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 28 см:
▪️ 1 спелый ананас
▪️ 290 г пшеничной муки
▪️ 100 г миндальной муки | как сделать дома ➡️ https://youtu.be/GLkOzW8jjCI ▪️ 12 г разрыхлителя
▪️ 1 г соли
▪️ 300 г сметаны (у меня 20%)
▪️ 4 яйца
▪️ цедра 1 апельсина + 1 лимона
▪️ сок 1 лимона + 1/2 апельсина (75 мл вместе)
▪️ 55 г растопленного сливочного масла
▪️ 1 ч. л. ванильного экстракта
▪️ 50 г коричневого/золотого сахара для присыпания формы
▪️ 35 г сливочного масла для смазывания формы
▪️ 50 г коричневого/золотого сахара для присыпания формы
▪️ несколько коктейльных вишен и листья мяты
🔴 ВЫПЕКАЕМ в духовке 185℃ / 365℉ на среднем уровне 40-45 минут
Что осталось за кадром этого видео ➡️ https://youtu.be/9shzvMz1gwE Что готовить на НОВЫЙ ГОД | НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ➡️ https://youtu.be/qiYOs27K0LM ____________________