Соус "Цезарь" (самый удачный!): • Майонез — 4 ст. л. • Сок половины лимона • Чеснок — 3 зубчика • Сыр — 100 г • Растительное масло — 100 мл • Соль, перец — по вкусу (если нужно больше — увеличь пропорции) Как приготовить: Куриное филе разрезать вдоль, посолить, поперчить и посыпать паприкой. Оставить мариноваться на 1 час. Тем временем готовим соус: все ингредиенты взбить блендером до однородности. Хлеб нарезать кубиками, посыпать специями и сушёным чесноком. Подсушить в духовке до хруста. Филе обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, нарезаем ломтиками. Яйца отварить вкрутую и нарезать. Собираем салат: На тарелку выкладываем листья салата, курочку, яйца, черри, сухарики. Поливаем соусом, сверху посыпаем тёртым сыром Совет: подавайте сразу, чтобы сухарики остались хрустящими!