Процесс несложный: 1. Нарежьте помидоры половинками или четвертинками. 2. Выложите на противень, мякотью вверх, посыпьте специями. 3. Сбрызните маслом и отправьте в духовку при 150°C — примерно на 2-3 часа, пока они не станут темнее и немного сплюснутся. Это важный этап — помидоры теряют влагу и приобретают насыщенный вкус! 4. Переложите в стерилизованные банки, залейте горячим маслом — и ваше лакомство готово! Оно отлично хранится долго и радует домочадцев. Легкое, полезное и очень вкусное угощение! Попробуйте — ваши близкие обязательно оценят!