✨ Секреты приготовления вкусной селедки под шубой:

1. Попробуйте предварительно замариновать лук — нарежьте его и залейте небольшим количеством воды с добавлением одной ложки уксуса. Лук приобретет приятный хруст и пикантный кисло-сладкий вкус.
2. Для того, чтобы салат получился еще более сочным, смешайте рыбу и лук с растительным маслом, и только потом выкладывайте слоями.
3. Экспериментируйте. Вместо сельди добавьте в салат слабосоленую семгу или креветки. Технология приготовления блюда при этом останется прежней.