Салат из куриной печени с солёным огурцом и яйцом

К праздничному столу или для семейных посиделок я иногда готовлю слоёный салат из куриной печени с солёным огурцом и яйцом. Салат получается вкусным, сытным, достаточно сочным. Куриную печень для этого блюда можно использовать жареную или варёную. Но я советую отварить печёнку, тогда салат получится более нежным. Приготовьте слоёный печёночный салат по этому несложному рецепту и он, наверняка, придётся вам по вкусу!
Для приготовления салата из куриной печени с солёным огурцом и яйцом потребуется:
куриная печень - 200 г;
лук (средний) - 1 шт.;
морковь (средний) - 1 шт.;
солёный (или маринованный) огурец - 1-2 шт.;
яйцо - 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло - 2-3 ст. л.;
майонез для промазки слоёв.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19367?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy