Пирог из песочного теста с фаршем

Любителям вкусной домашней выпечки предлагаю приготовить в духовке песочный пирог с начинкой из мясного фарша. Сочетание нежного, в меру рассыпчатого песочного теста и сочного фарша - очень удачное, поэтому такой пирог, наверняка, понравится всей семье. Эту сытную, аппетитную выпечку можно подать и к чаю, и к семейному ужину.
Для приготовления пирога с фаршем потребуется:
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА:
яйцо - 2 шт.;
маргарин (или сливочное масло) - 80 г (в тесто) + для смазывания формы;
молоко - 3 ст. л.;
пшеничная мука - 260 г;
соль - 0,5 ч. л.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
мясной фарш любой (у меня - свиной) - 300 г;
лук - 1 шт.;
растительное масло - 2 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/19387?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy