Клубничное варенье с агар-агаром

Предлагаю вам приготовить на зиму густое клубничное варенье с агар-агаром. Обычно, чтобы варенье из клубники получилось не жидким, его довольно долго нужно уваривать, добавив же агар-агар, вы получите за 20-25 минут очень вкусное и ароматное, достаточно густое варенье, которое зимой можно подать к чаю или использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков. Агар-агар в наше время можно приобрести в любом супермаркете. Из данного количества продуктов получится около 900 мл варенья.
Для приготовления клубничного варенья с агар-агаром понадобится:
клубника свежая - 800 г;
сахар - 350 г;
агар-агар - 8 г;
сок лимона - 20 мл;
вода - 15 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14790?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy