Филе индейки с гречкой

Гречневая каша - привычное блюдо в рационе моей семьи. В этот раз приготовила гречку с филе индейки. Рецепт достаточно простой и при этом удачный, ведь гречка готовится вместе с мясом в одной посуде (в сковороде, кастрюле или сотейнике). А значит не нужно тратить лишнее время на кухне, мыть много посуды. Гречневая каша по этому рецепту получается хорошо пропаренной, ароматной. А мягкие кусочки индейки отлично дополняют вкус гречки. Просто, сытно, полезно и вкусно, попробуйте!
Для приготовления филе индейки с гречкой потребуется:
филе индейки - 300 г;
гречневая крупа - 1 стакан;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
помидор - 1 шт. (по желанию);
растительное масло - 2 ст. л.;
соль, специи - по вкусу;
вода - 2,5 стакана.
Объём стакана 200 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/18808?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy