Куриное филе с ананасами

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления сочного куриного филе с ананасами. Курица с ананасами очень хорошо сочетается, легко готовится и прекрасно подойдет в будний день с любым гарниром, а также к праздничному столу. Куриная грудка с ананасами получается сочной, ароматной, мягкой и аппетитной румяной сырной корочкой.
Ингредиенты
куриное филе – 500 гр.
консервированные кольца ананаса – 5 шт.
майонез – 8 ч.л.
сыр – 70 гр.
растительное масло – 1 ст.л.
соль,черный перец
для подачи
листья салата
клюква
Пошаговый рецепт приготовления
Разрезаем пополам вдоль консервированные кольца ананаса.
Куриное филе нарезаем на порционные кусочки.
Накрываем пакетиком и отбиваем.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом.
Выкладываем куриное филе.
Солим и перчим по вкусу.
Поливаем каждый кусочек 1 ч.л. майонеза.
Равномерно распределяем.
На филе выкладываем ананасы.
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
По истечении времени посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку уже без фольги, еще на 10-15 минут.
Смотрите по своей духовке ( у меня только нижний нагрев).
Куриное филе с ананасами готово.
Украшаем листьями салата и клюквой.
Приятного аппетита!