Полезные советы и рецепты!

Домашние кухонные меры... 📌 Различные рецепты используют разные меры продуктов, меры указаны то в столовых ложках, то в стаканах, то в граммах. Как бы нам перевести это на понятный язык? В этом материале я расскажу основные меры и их перевод для продуктов. Приведенные здесь меры установлены взвешиванием, но являются приблизительными. Тем более, что вся посуда нестандартна, как стаканы, так и ложки. Далее приведем популярные мерки и меры в стакане, в столовой и чайной ложке в переводе на граммы. Например, 50 грамм уксуса - это 2 и 1/2 столовых ложки. 1 стакан (на 1 см ниже кромки) это: воды (по кромку) 250г, и 220 грамм на 1 см ниже кромки стакана уксуса 250г риса 220г муки 130г манной крупы 130г сахарной пудры 190г толченых сухарей 140г сливочного масла 210г сахара (сахарного песка) 230г соли 290г 1 столовая ложка это: воды 18 грамм молока 20 грамм растительного масла 17 грамм сахара 20 грамм без верха, 25 грамм с верхом (с горочкой) муки 10 грамм манной крупы 25 грамм сахарной пудры 25 грамм 1 чайная ложка это: воды 5 грамм уксуса 5 грамм молока 5 грамм растительного масла 5 грамм муки 5 грамм 1 столовая ложка соли - это 3 чайных ложки. (то есть по объёму 1 стол. ложка = 3 чайным ложкам)