Предлагаю вам приготовить очень популярный греческий салат с сыром фета. Я очень люблю это блюдо за простоту, легкость и неповторимый вкус. Готовится салат по этому рецепту буквально за минуты и получается очень вкусным, свежим, хрустящим. Сыр фета и оливки отлично подчеркивают индивидуальность этого блюда, попробуйте!
Для приготовления греческого салата с сыром фета потребуется:
2 свежих огурца;
5-6 помидоров черри (или 2-3 обычных помидора среднего размера);
0,5 луковицы;
0,5-1 сладкий болгарский перец;
7-8 черных оливок без косточек;
80 г сыра фета;
1-2 ст. л. оливкового масла;
1 ч. л. сока лимона;
4-5 листьев салата;
соль, перец черный молотый, орегано - по вкусу.
К огурцам, нарезанным средними кубиками, выложить помидоры черри, нарезанные на 2-4 части.
Лук очистить, из сладкого болгарского перца удалить плодоножку с семенами. В салат из огурцов и помидоров добавить нарезанный соломкой (или кусочками) болгарский перец и нарезанный тонкими полукольцами (или четвертинами) лук.
Листья салата промыть, обсушить и выложить их целиком на тарелку (или в салатник). В салат добавить целые оливки, соль, чёрный молотый перец, немного орегано, влить оливковое масло и лимонный сок, перемешать и выложить на листья салата.
Сверху разместить нарезанную кубиками (или раскрошенную) фету.
Очень свежий, легкий и вкусный греческий салат, приготовленный с сыром фета, сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев