Куриная печень с луком в мультиварке

Хочу рассказать вам, как приготовить куриную печень с луком в мультиварке. Печёнка получается необычайно вкусной, нежной и сочной. В качестве гарнира к ней можно подать картофельное пюре, гречку, отварной рис или овощи. Попробуйте, это один из самых удачных рецептов приготовления куриной печени, вам это блюдо точно понравится!
Для приготовления куриной печени с луком в мультиварке потребуется:
куриная печень - 500 г;
мёд пчелиный - 2 ст. л.;
соевый соус - 60 мл;
лук - 2 шт.;
приправа для курицы - по вкусу;
чеснок - 1 зубчик;
масло растительное - 2 ст. л.
Куриную печень промыть, обсушить и разрезать на 2-4 части.
2 столовые ложки растительного масла влить в чашу мультиварки и на 20 минут выставить программу "Жарка". Выложить куриную печень, обжарить её в течение 10 минут, периодически перемешивая.
Очистить и нарезать полукольцами луковицу, выложить к куриной печени, перемешать, обжаривать далее, иногда перемешивая, до сигнала мультиварки.
В отдельной ёмкости соединить соевый соус и пчелиный мёд, перемешать.
Перемешивать нужно до тех пор, пока полностью не растворится мёд.
Полуготовую печёнку залить соусом, посыпать приправой для курицы, добавить измельчённый зубчик чеснока.
Закрыть мультиварку крышкой и выставить программу "Тушение" на 10 минут. Куриная печень приобретёт красивый оттенок и останется сочной. Соль я не добавляла, мне хватило её от соевого соуса.
Подавать очень вкусную, сочную и мягкую куриную печень, приготовленную с луком в мультиварке, в горячем (или тёплом) виде с гарниром.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://2eda.ru/node/2065