Бутерброды с кабачком и помидором

На противень уложите разрезанный кабачок и ломтики хлеба. Кабачок равномерно покройте оливковым маслом и посыпьте специями. Кабачки запекайте пару минут (или как вам больше нравится). Хлеб достаточно просто подсушить, если у вас есть тостер, сделайте это в нем. Можн предварительно расплавить сыр моцареллу на кусочке хлеба, а затем уже собрать бутерброд. Успехов и приятного аппетита!
Ингридиенты:
Кабачок маленький: 4 Штуки,
Помидор: 4 Штуки,
Сыр моцарелла: 400-600 Грамм,
Ломтик хлеба: 6 Штук,
Масло оливковое: По вкусу,
Майонез: 1/2 Стакана,
Песто: 1/2 Стакана,
Соль, перец: По вкусу
Приготовление:
Кабачки разрежьте вдоль и запеките в духовке или на гриле. Сыр и помидоры нарежьте ломтиками, Хлеб обжарьте в тостере.
Смешайте майонез, песто и специи по вкусу.
Соберите бутерброды: на хлеб намажьте песто, уложите сыр, на него ломтик помидора и сверху кабачок. можно накрыть все еще одним куском хлеба.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ