Если вы любите шаурму, то лучше готовьте ее самостоятельно, потому что у меня не раз были случаи расстройства желудка после покупной шаурмы. А вот сделанная дома шаурма это дело другое, она не только гораздо вкуснее, но и полезнее, вы можете положить в начинку любое мясо, ну а так как я являюсь любителем всяких копченостей, то расскажу вам, как приготовить шаурму с копченой курицей. И хотя на приготовление такого блюда всегда уходит не очень много времени, но вот с готовым мясом все получается куда быстрее, это очень удобно, когда нет времени на приготовление полноценного обеда. Поверьте, шаурма с копченой курицей в домашних условиях получается гораздо лучше, чем та, которую вы пробовали в уличных палатках и различных кафе.
Ингридиенты:
Лаваш : 1 Штука,
Курица копченая : 200 Грамм,
Капуста белокочанная : 150 Грамм,
Огурец : 1 Штука,
Помидор : 1 Штука,
Листья салата : 1-2 Штук,
Соус : По вкусу (любой белый соус)
Приготовление:
Для начала трем огурец на крупной терке, а капусту шинкуем, выкладываем все в миску.
Помидор нарезаем мелко и добавляем к остальным овощам, перемешиваем все.
С копченой курицы снимаем кожицу и нарезаем мясо на небольшие кусочки.
Выкладываем лаваш на стол и расправляем его.
Смазываем лаваш соусом с одной стороны. Для соуса вы можете использовать смесь майонеза и чеснока и взять уже готовый сметанный или любой другой белый соус.
На соус выкладываем приготовленный салат из овощей.
А на салат кладем нарезанную курицу и добавляем сверху еще немного соуса.
Накрываем начинку листиком салата, подгибаем края лаваша.
И сворачиваем его рулетом.
Оборачиваем шаурму бумагой, чтобы не испачкаться и приступаем к поеданию. Приятного всем аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев