Пирожное «Картошка»

• 300 г Печенье («Сметанное», «К чаю» и т.д.) ;
• 60 г масла;
• 100 мл молока;
• 4 ложки сгущенного молока;
• 1 ложка какао;
• 2 чайные ложки ванильного сахара;
• 1 ложка рома (или коньяка, или просто молока);
• масло.
Молоко подогрейте вместе со сгущенным молоком, ванильным сахаром и какао, доведите до кипения и немного остудите. Добавьте мягкое масло, ром и размешайте. Печенье измельчите в крошки, высыпьте в молочно-масляной смесь и тщательно все перемешайте. Из теста слепите пирожные ( по форме картошки), поставьте в холодильник на 15 минут, потом вываляйте в какао