Гордон Пембридж  родился и провёл первые десять лет своей жизни в Кении, на восточном побережье Африки, поэтому любовь к африканской флоре и фауне остаётся главным мотивом в его творчестве. В 1977 году его родители эмигрировали в Новую Зеландию.  Гордон  окончил несколько курсов по дизайну, освоил профессию фотографа и собирался строить свою карьеру в этой сфере. Однако всерьёз увлёкся резьбой по дереву. Уже больше 13 лет мастер вырезает на токарном станке простые по форме полусферические чаши. Потом рельеф из тесно переплетенных растений, насекомых и диких животных дорабатывается от руки, превращаясь в сплошное тонкое кружево. Далее художник их расписывает акриловыми красками из баллончика и, если нужно, от руки. Основой для чаш служат части стволов деревьев, которые приносит шторм. Так мастер подчеркивает экологическую чистоту своих работ.