Шиитаке – древесные грибы, популярные в Китае, Японии, Корее и соседних с ними государствах.

У нас их можно приобрести в специальных лавках, в которых продаётся товар из этих стран.
Суп с этими грибами получается ароматным и очень вкусным! Попробуйте приготовить. https://zen.yandex.ru/media/id/5b2bd37d3e92d200a9249575/sup-kartofelnyi-s-pautinkoi-i-sushenymi-shiitake-5c8672a5d399dd00b42ee657