Если у вас нет времени замешивать тесто для пельменей и вареников, можно воспользоваться хлебопечкой.

Тесто получается не хуже того, которое замешано вручную. https://zen.yandex.ru/media/id/5ac45592f03173368dd6396f/kak-sdelat-testo-dlia-varenikov-i-pelmenei-v-hlebopechke-5c793a8706de4f00b3dccf19