Пшеничная крупа это не пшено, как думают некоторые.

Это измельчённое зерно пшеницы. Мелкую пшеничную крупу используют для приготовления биточков и каш, а крупную – для супа и гарнира. Куриный суп с пшеничной крупой с удовольствием едят и взрослые, и дети. Он получается вкусным и сытным. https://alinina-kuhnya.com/kurinyj-sup-s-pshenichnoj-krupoj/