Картофель «пай» – любимое многими лакомство.

Это нарезанный тонкой соломкой картофель и обжаренный в большом количестве масла. Он получается хрустящим даже в остывшем виде. Его подают как самостоятельную закуску или добавляют в салаты. Пожарить картофель «пай» несложно. Но чтобы он получился золотистым, не склеился, сохранил свои хрустящие свойства, нужно знать тонкости его приготовления. https://alinina-kuhnya.com/kartofel-paj/