2. Манго-чили. Нежный манговый сорбет с добавлением огненного чили и кусочками кунжутного бисквита — гармоничное сочетание несочетаемых продуктов!

3. Пивное мороженое. Удивительный вкус мороженого от Питерской пивоварни AF Brew. Холодное лакомство есть в пяти вкусах, соответствующих напиткам бренда: имперский стаут Lobotomy XI; сауэр с малиной, гуавой и лимоном Joy of Lollipopping; мичелада Sangre Fresca с El Copitas Bar; берлинер-вайссе Passion is my Confession с маракуйей; комбуча с живительной саган-дайля; water kefir с эстрагоном.

4. Дымный бурбон с копчёным миндалём. Классическое сочетание знакомых продуктов в непривычной форме однозначно оценят мужчины. Да и женщины тоже!

5. Мороженое с оливковым маслом. Однозначно, звучит и выглядит очень странно, но те, кто пробовал, утверждают, что мороженое обладает потрясающим нежным вкусом.

6. Сливочное мороженое с мясом лобстера. Это уникальное мороженое, ради которого десятки людей приезжают в Вашингтон, желая проверить, что из себя представляет лобстерное мороженое. Даже на карточке мороженого написано, мол, «Да, настоящий лобстер». Кстати, говорят, что на вкус ничего особенного и, по сути, в обычное сливочное угощение просто добавлены кусочки замороженного лобстера.

7. Мороженое с жареной куриной ножкой. Медовое мороженое с кусочками острой курочки и хрустящим печеньем — странно и оригинально! Кафе, в котором и продаётся это курино-печенюшное нечто, выпускает вкус очень ограниченным тиражом. А находится заведение в самом сердце Нового Орлеана.

8. Огуречный сорбет. Это мороженое — идеальный десерт для жарких дней. Огурцы смешивают с лимонным соком, горстью свежей мяты и каплей ликёра из цветков бузины.

9. Акутак. Акутак — это национальное блюдо жителей Аляски. Его называют «эскимосским мороженым», но угощение это довольно спорное. Готовят это «мороженое» из животного жира (лосей, оленей, тюленей и моржей) с местными ягодами, травами и кореньями. Возможны добавки в виде мяса оленя или лосося. Сейчас всё больше животные жиры заменяются растительными маслами.

10. Овощное безумие. По всей видимости, этот десерт был создан для настоящих фанатов овощей. Как иначе объяснить создание таких необычных вкусов, как: свекла и морская соль, батат и шоколад, груша и кардамон.