Ингредиенты: вода – 1 л. лайм – 1 шт. апельсин – 2 шт. лимон – 1 шт. сахар – 300 гр. ванильная эссенция – ½ ч. ложки кофе натуральный – 2 ст. ложки орех мускатный молотый – ¼ ч. ложки кориандр – 2 ч. ложки если в зернах или 1 ч. ложку если молотый корица – 3 шт. если в палочках или 1 ч. ложка если порошок вода газированная Как приготовить: Для начала приготовим «цвет» для Кока-Колы. В небольшую сковороду влить 1 ст. ложку воды и насыпать 5 ст. ложек сахара и поставить ее на очень слабый огонь.Главное здесь все время необходимо помешивать. Не переживайте – сначала будет сахар приставать и собираться в комочки, но потом начнет плавиться и темнеть.Не пропустите – темнеть начнет сахар очень быстро, сразу выключайте пламя и затем, но очень осторожно (чтобы не разбрызгивались сильно брызги)влейте стакан горячей воды. Она не даст сахару затвердеть.Цитрусовые помойте, почистите тонко цедру, не задевая белый горький слой.Далее этот слой почистите и выбросьте, а очищенную мякоть пустите на сок. Цедру, корицу, кориандр, сахар и мускатный орех залить 1 л. кипятка и прокипятить 1 минуту. Сахар добавляйте на свой вкус. У нас получилась оранжевая жидкость, добавляем в нее сок цитрусовых, ванильный экстракт и приготовленный из сахара «цвет» и процеженное кофе (2 ст. ложки кофе залить крутым кипятком, примерно 150 мл. на 10 минут). Остывший напиток поставьте в холодильник настояться на несколько часов. Перед подачей процедите и подавайте так – пол стакана полученного напитка, а потом пол стакана газированной воды и кусочек льда.