Шашлык фирменный из куриных крылышек.

Ингредиенты на 4 порции:
• Для шашлыка с томатом «Спектр Вкуса» » -1 банка – 80 грамм
• 2 кг. куриных крылышек
• лук репчатый2 шт.
• светлое пиво 50 мл.
• белое сухое вино50 мл.
• кефир 50 мл.
• мандарин – 1 штука
• лимон – 1 штука
• майонез 4 ст.л.
• помидор 2 шт.
• специи для шашлыка Для шашлыка с томатом «Спектр Вкуса» » -1 банка – 80 грамм
• соль по вкусу
• Аджика сухая «Спектр Вкуса» по вкусу
• Приготовления
• Время приготовления 25 минут
• Приготовить маринад: смешать пиво, вино, кефир. Из мандарина и лимона выжать сок, добавить к общей жидкости.
• Лук и помидоры порезать кольцами.
• Крылишки вымыть, посолить, поперчить, добавить специи для шашлыка по вкусу, плюс майонез. Всё хорошенько перемешать.
• Потом залить всё маринадом и оставить крылышки на ночь.
• Запекать крылышки на решётке для барбекю, постоянно переворачивая её.
Приятного аппетита !!!
Новый кулинарный проект этой недели, называется #рецепты #кухня #шашлык
#СпектрВкуса #приправыиспеции