Уже 15 лет так делаю!

Не портятся! Мало, сколько ни закрой. Абрикосы - заготовки на зиму! Сразу ПЯТЬ рецептов
#кулинария
00:00 Заготовки из абрикосов
00:09 Варенье из абрикосов «Половинки в сиропе»
03:35 Варенье из абрикосов в микроволновке
05:24 Как легко снять кожицу с абрикосов
06:05 Джем из абрикосов «Витаминка»
07:25 Как приготовить абрикосовый сок (или коктейль) за 2 минуты
07:51 Пирог с абрикосами
08:24 Желе с цитрусовыми и абрикосами
10:32 Какой вес косточек в килограмме абрикосов
10:46 Варенье из абрикосов (с замачиванием в соде)
12:50 Яблочные дольки
РЕЦЕПТЫ:
— 1 — Варенье из абрикосов «Половинки в сиропе»
• Абрикосы - 1 кг
• Сахар - 800 г
• Вода - 150 мл
• Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
*** Выход: ~ 1,5 л
— 2 — Варенье из абрикосов в микроволновые
• Абрикосы - 500 г
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Сахар - 400 г
*** Выход: ~ 0,5 л
— 3 — Абрикосовый джем «Витаминка»
• Абрикосы - 1 кг
• Сахар - 600 г
• Лимон - 1 шт.
*** Выход: ~ 1,25 л
— 4 — Желе из абрикосов с цитрусовыми
• Абрикосы - 2 кг
• Сахар - 3 кг
• Лимон - 1 шт.
• Апельсин - 1 шт.
*** Выход: ~ 3,25 л
— 5 — Варенье из абрикосов
• Абрикосы - 2 кг
• Сахар - 1500 г
• Вода - 300 мл
• Лимонная кислота - 1 ч.л. (с горкой)
• Сода из расчёта 1 ст.л. (без горки) на 1 литр воды
*** Выход: ~ 2,5 л