Белая рыба с овощами 🐟⁣⁣⠀

⁣⁣#кулинария⠀
Ингредиенты: ⁣⁣⠀
- любая белая рыба ( у меня треска)⁣⁣⠀
- чеснок - 3 зубчика⁣⁣⠀
- лук красный - 1 луковица ⁣⁣⠀
- перец сладкий - половинку перца ⁣⁣⠀
- томаты черри - 8 шт⁣⁣⠀
- сладкий соус Чили - по желанию ⁣⁣⠀
- любая зелень ( у меня кинза )⁣⁣⠀
- мука ⁣⁣⠀
- соль/перец - по вкусу ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Способ приготовления: ⁣⁣⠀
1. На сковороду с маслом у меня гхи, кладем мелко рубленый чеснок, перец болгарский красный⠀( если любите острое можете добавить Чили), лук красный( можно и белый ) томаты черри, любая зелень у меня кинза - тушим до мягкости томатов. Так же я добавила соль/перец по вкусу и сладкий соус Чили ( он дает сладкий вкус ) ⁣⁣⠀
2. Берем рыбу любую белую, у меня треска - обваливаем её в муке, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Далее кладем рыбу к овощам. И наслаждаемся вкусной сочной рыбкой. Можно отварить рис на гарнир.