РЕЦЕПТ: Карп - 1 шт. (примерно 2 кг) Соль - 1 ст.л Перец - 1 ч.л Петрушка Лук - 2 шт. Морковь - 1-2 шт. Лимон - 1 шт. Лайм - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Маринад: Соль - 1 ст.л. Имбирь тертый сушеный - 1 ч.л. Смесь перце - 1 ч.л. Масло кунжутное - 3 ст.л. Сок лимона - 1 ст.л. Сок лайма - 1 ч.л. **************************************** ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу очистить, удалить жабры, удалить внутренности, помыть. Затем посолить и поперчить рыбу сверху с обеих сторон и внутри. Половину моркови и одной луковицы нарезаем тонкими полукольцами. Добавляем дольку лимона и лайма, разрезанные на 4 части и крупно нарезанную петрушку. Смешиваем все и фаршируем брюшко карпа. Оставшуюся морковь и лук нарезаем крупными дольками и выкладываем в противень, застеленный фольгой. Немного присаливаем овощи и смазываем их растительным маслом. Укладываем на овощи карпа. Маринад: смешиваем ложку соли, 3 ложки кунжутного масла, 1 ч.л. имбиря и смеси перцев. Добавляем сок лайма и лимона. Перемешиваем. Смазываем карпа. Отправляем карпа выпекать в духовку на 40-50 минут при температуре 160-170 градусов. Карп готов. Приятного аппетита! #карп #рыба #рецепты #рецептик #КакПриготовить #ЗапеканиеРыбы