Кекс на скорую руку из ничего!!!

✔ Ингредuенты:
Мука 2 стакана
яйца 2 штуки
Кефир или йогурт 1 стакан (у меня был йогурт, приготовленный мной в мультиварке)
caxap 1 стакан
подсолнечное масло 2\3 стакана
разрыхлитель 1,5 ч. ложки
✔ Процесс приготовления:
Взбить яйца с сахаром, добавить йогурт -взбить, добавить муку с разрыхлителем-взбить, добавить подс. масло- взбить. Цукаты, изюм, ванилин, цедру, орехи по вкусу.
Я все смешиваю с помощью кухонного комбайна, выпекать около 50 мин при 180 град.
Приятного чаепития! Готовьте с удовольствием!