Помните старую советскую вафельницу, которая была у всех на кухне?

Я у себя такую нашла в кладовке. Решила найти для неё старый рецепт, который в детстве часто готовила моя бабушка. Вспомним его.
Ингредиенты:
Сахар - 150 Грамм
Сливочное масло - 200 Грамм
Мука пшеничная - 1,5-2 Стакана
Яйцо - 4-5 Штук
Уксус - 1 Ст. ложка
Сода - 0,5 Чайных ложки
Соль - 1 Щепотка
Шаг 1
Яйца перетрите с сахаром и солью, лучше всего миксером.
Шаг 2
Масло растопите. Влейте его к массе. Затем её взбейте ещё раз.
Шаг 3
Далее добавьте соду, гашенную уксусом.
Шаг 4
Потом всыпьте муку. Продолжайте замешивать тесто до единой консистенции.
Шаг 5
Раскалите вафельницу на огне. Влейте в неё тесто.
Шаг 6
Запекайте печенья по 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного чаепития!