Быстрое домашнее печенье. Готовится из минимального набора продуктов. Приготовление занимает очень мало времени. Получается вкусное, немного слоеное и в меру сладкое! Съедается со стола моментально! Ингредиенты: Сметана – 100 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Сливочное масло – 80 гр (или маргарин) Мука – 200 гр Сахар – 3-4 ст.л. (для посыпки) В миске смешаем сметану и сливочное масло комнатной температуры.  В муку добавим разрыхлитель и замешиваем тесто.  Заворачиваем тесто в мешочек и убираем в холодильник на 30-40 минут. Раскатываем тесто в пласт, формочкой или рюмкой вырезаем печенье. Противень застилаем пергаментом.  Печенье опускаем одной стороной в сахар и укладываем на противень. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 15-20 минут до румяного цвета. Это очень вкусно! А готовить просто.