Пирог с мясом и картошкой

Любите домашние пироги? Предлагаю вам отличный вариант сытной и вкусной закуски - картофельный пирог с мясом и картошкой в домашних условиях. Довольно простой рецепт и невероятный результат
Угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто.
700-800 грамм картошки.
500 свинины
2 средних луковицы.
1 сырое яйцо.
Соль перец по вкусу.
Сливочное масло.
Приготовить дрожжевое тесто. Пока оно подходит подготовим остальные продукты.
Мясо нарезать на маленькие полосочки толщиной не более 6-7 мм.
Картофель очистить и также нарезать на маленькие кубики.
Точно также и поступаем с луком чистим моем режим на полу кольца.
В чашке смешать мясо, лук, картофель. Заправить сливочным маслом, посолить и поперчить по вкусу. Отставить в сторону на некоторое время.
Тесто разделить на две части. Но одну часть нужно оставить по больше вторую по меньше. Большая часть пойдет на низ.
Раскатать тесто и уложить его первым слоем в промазанную маслом форму.
Выложить начинку и накрыть второй частью теста.
Форму с пирогом отправляем в духовку и выпекаем при температуре 170-190 около часа.
Готовую выпечку достаем из духовки даем ей немного остыть и извлекаем его из формы на блюдо.
Пирог с мясом и картошкой полностью готов можно подавать к столу.