Хлеб с добавлением гречневой каши получается очень вкусный. Минимум дрожжей. Надо минимум продуктов и не много любви и души для приготовления гречишного хлеба Рецепт на две буханки хлеба весом 650 гр каждая Опара
Мука 500 гр вода 350 гр дрожжи прессованные 7 гр или сухих активных 2 гр
Опара стоит от 3 до 6 часов в зависимости от температуры помещении.
Тесто
после варки вес составляет 200 гр) соль 10 гр вода 240гр Вся опара мука 300 - 350 гр все зависит от муки гречка сухая 50 гр (
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев