Запеченная цветная капуста

Пищевая ценность на 100грамм - 101.7 ккал
Белки - 7.17
Жиры - 6.53
Углеводы - 4.22
Ингредиенты:
Цветная капуста - 500 г
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 2 ст. л
Сыр - 100 г
Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1. Берем цветную капусту, моем, разделяем на соцветия.
2. Кладем в кастрюлю, доводим до кипения, солим и варим примерно 10 минут.
3. Противень или форму для запекания сбрызгиваем растительным маслом, кладем на него капусту; заливаем ее заранее взбитым яйцом, добавляем нарезанный чеснок, тертый сыр и специи.
4. Запекаем в течение 10-ти минут в духовке на 200 градусов.
Приятного аппетита!